BIENVENID@ A MAXICA
Queremos compartir contigo la magia del maguey, por eso traemos a tu alcance tres productos que provee esta maravillosa planta:
Pulque, aguamiel y concentrado de aguamiel.
¿Te han contado que el pulque es sucio, sabe mal o tiene un proceso de elaboración dudoso?
Estos son algunos mitos que queremos derribar, ya que el aguamiel y el pulque son bebidas maravillosas, deliciosas y nutritivas.
Normalmente, como son bebidas fermentadas su tiempo de vida es corto, pero en Maxica hacemos que nuestro pulque fermente de manera más lenta. Así, tiene una vida más larga y por ese motivo lo podemos embotellar.
PULQUE NATURAL Y SABOR
Aguamiel extraída de magueyes de Singuilucan, Hidalgo y Temascalapa, Estado de México.
Nosotros hacemos una mezcla propia en el norte de la CDMX.
El pulque es muy joven y fresco con notas organolétpticas suaves.
Realizamos un proceso que mezcla el aguamiel y frutas para crear nuestro pulque de sabor. Sin lácteos, logramos sabores deliciosos.
Escoge entre 8 sabores diferentes.
AGUAMIEL NATURAL Y SABOR
Aguamiel extraída de magueyes de Temascalapa, Estado de México.
El aguamiel es una bebida que nace del corazón del maguey. Aunque está llena de nutrientes, tiene un tiempo de vida muy corto.
Maxica te entrega el aguamiel que fue sacada del maguey ese mismo día.
Conoce el efecto prebiótico que tiene esta bebida. Cuando es introducida a la dieta diaria comienza a fortalecer el sistema inmune y gastrointestinal.
CONCENTRADO DE AGUAMIEL
Conocido también como "miel de agave".
A través de un proceso de condensación, quitamos toda el agua al aguamiel. De esta forma nos quedan las azúcares esenciales que tiene esta gran bebida.
El resultado es un líquido mieloso, alto en inúlina y aminoacidos, con un sabor delicioso.